目前市场上的液态乳种类繁多，各有不同。
有存放常温的，果蔬质检报告，有需要冷藏的；有保质期短的，有保质期长的；有仅以生牛（羊）乳为原料为原料，没有添加其他原料或添加剂（营养强化剂）的，婴幼儿食品质检报告，有以生牛（羊）乳为主要原料，添加其他原料或添加剂（营养强化剂）。

液态乳是指用新鲜的液态原料乳，经不同的加热杀菌处理，东莞质检报告，然后包装，供消费者直接饮用的牛乳。
液体乳分为灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳和发酵乳。

绿色食品申报答疑，化肥质检报告，看看是否有你关注的问题~

A：我个人可以作为绿色食品申请人吗？

B：不可以。
绿色食品申请人应为在国家工商行政管理部门登记取得营业执照的企业法人、农民专业合作社、家庭农场、合伙企业等，国有农场、国有林场和兵团团场等生产单位。
不可以是自然人。

A：申报绿色食品可以用别人的商标吗？自己的商标还没有正式注册成功，在受理期或公告期能不能用？

B：申请人应与商标注册人或其法人代表一致，若不一致，应提供申请人商用权证明（商标变更证明、商标使用许可证明、商标转让协议等）。
无法提供正式的商标注册证，在受理期、公告期的按无商标处理。

食品检测：保水剂在肉制品中的应用

水分保持剂是指在食品加工过程中，加入后可以提高产品的稳定性，保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。
为有助于保持食品中的水分而加入的物质，多指用于肉类和水产品加工增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类。

一、磷酸盐提高肉持水性机理：

1.调整肉的PH值，使之高于肉蛋白的等电点(pH5.5)，从而使肉的保水性能提高，保证肉的鲜嫩度;

2. 增加离子强度，有利于肌原纤维蛋白溶出，同协同与肌浆蛋白形成一种网状的结构，使水聚集在网状结构;

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