绿色食品申报答疑，看看是否有你关注的问题~

A：只要在NY/T 393中允许使用的，绿色食品生产中是不是都可以用？

B：不是！除了应该符合NY/T 393-2013要求之外，还应严格执行门发布的禁限用公告。如：第2032号公告规定，自2016年12月31日起，禁止蜱和磷在蔬菜上使用。虽然蜱在NY/T 393的目录中，但自2016年12月31日起，是同样不能在绿色食品蔬菜上使用的。

A：根据产地面积计算采样点时，蔬菜和水果产地可以放在一起算吗？

B：根据NY/T 1054-2013《绿色食品 产地环境调查、监测与评价规范》对于基地区域内同时种植一年生和多年生的作物，采样点数应按照申报品种，分别计算面积进行确定。

辣条这个产品充满争议，喜欢它的说：“香、甜、辣”，并且常年占据学生小卖部店面前排主要位置；不喜欢的说，“太油了”，“味道太刺激了”，“看到包装上长长的食品添加剂名单就怕了”。

对于辣条，我们也说一下，目前辣条产品执行的大多是地方标准，生产过程管理混乱是主要问题。针对近些年辣条生产“黑工厂”“黑作坊”违规使用各种添加剂、微生物超标质量问题，2018年4月，国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》，严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等行为。

对于“问题产品”的生产企业，必须加强生产环节的监管，兽残分析测试，从源头控制风险。

由于食品原料大量使用药、素、以及加工过程中添加的有毒有害物质，乳酸饮料分析测试，食品事件频发，且突发性强，蔓延快，传统的检测手段已经无法满足监督快速和预警需要。食品快速检测技术是相对传统检验检测而言的。

调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，分析测试，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。

调味品行业问题：调味品是占比食品添加剂，其行业发展不仅关系到国民生活水平的提高，也关系到中国食品行业的健康发展

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